Într-o cratiță, combinați mierea, sosul de soia, oțetul de cidru, muștarul de Dijon, pudra de usturoi și pudra de ghimbir.
Se pune tigaia la foc mediu si se aduce la fierbere, amestecand continuu.
Reduceți focul și gătiți aproximativ 5-7 minute, până când sosul s-a îngroșat puțin.
Se condimenteaza cu sare, piper negru si eventual piper cayenne dupa gust.
Se ia de pe foc si se lasa putin sa se raceasca inainte de a le servi cu mancarurile preferate la gratar.
Timp: Preparare 5 min, Gatire 5-7 min, Timp total aprox
Calorii: Aproximativ 50 de calorii per porție (în funcție de mărimea porției și ingredientele folosite)
vezi continuarea pe pagina următoare
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
