Prăjiturile cu brânză de vaci sunt o alegere perfectă pentru orice ocazie – de la o gustare rapidă până la un desert special pentru familie. Ușor de preparat, sănătoase și delicioase, aceste prăjituri sunt ideale chiar și pentru cei care nu au multă experiență în bucătărie. Mai jos vei găsi 11 rețete simple și rapide!
1. Prăjitură clasică cu brânză de vaci
Ingrediente:
500 g brânză de vaci
3 ouă
150 g zahăr
200 g făină
1 plic praf de copt
100 ml lapte
1 linguriță esență de vanilie
Instrucțiuni:
Preîncălzește cuptorul la 180°C.
Amestecă brânza cu zahărul și ouăle până obții o compoziție omogenă.
Adaugă făina cernută cu praful de copt și omogenizează ușor.
Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coace timp de 35-40 de minute.
Sfaturi pentru servire:
Poți adăuga zahăr pudră sau gem de fructe deasupra.
Se păstrează la frigider până la 3 zile.
2. Prăjitură rapidă cu brânză și lămâie
Adaugă în compoziție coajă și suc de lămâie pentru un gust proaspăt și revigorant.
3. Cheesecake fără coacere cu brânză de vaci
Se prepară cu biscuiți măcinați și unt topit, iar crema se face din brânză de vaci amestecată cu frișcă și zahăr.
4. Prăjitură cu brânză de vaci și stafide
Stafidele hidratate în rom adaugă o dulceață plăcută și o aromă deosebită.
5. Pandișpan pufos cu brânză de vaci
Brânza de vaci este adăugată în aluatul clasic de pandișpan, oferind un gust bogat și o textură moale.
6. Prăjitură cu brânză și morcov
O combinație surprinzător de gustoasă, ideală pentru cei care iubesc deserturile ușor umede.
7. Gogoși cu brânză de vaci