Gateau de cartofi napolitan
O delicatesă din bucătăria napolitană, moale și stringentă, perfectă pentru orice ocazie!
Ingrediente
Cartofi cu pulpă galbenă: 1,4 kg
Oua: 2 sau 3 (in functie de consistenta aluatului)
șuncă fiartă: 150 g
Salam napolitan: 150 g
Fiordilatte: 150 g
Parmezan ras: dupa gust
Sare: dupa gust
Piper: dupa gust
Pentru suprafata si tava de copt:
Pesmet: după gust
Unt: după gust
Procedură
vezi continuarea pe pagina următoare
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
