Introducere
Karobul, cunoscut și sub numele de “păstaia de roșcove,” este un ingredient tradițional, dar puțin cunoscut în bucătăria modernă. Acest fruct versatil și nutritiv poate fi folosit ca alternativă sănătoasă la cacao, fiind lipsit de cofeină și bogat în nutrienți esențiali. Hai să descoperim împreună cum să-l folosim și de ce merită un loc în alimentația ta zilnică! 😊
Ingrediente:
- 100 g pudră de karob 🌰
- 250 ml lapte (de vacă sau vegetal 🥛)
- 1-2 lingurițe miere sau îndulcitor natural 🍯
- O linguriță scorțișoară (opțional) 🌟
- Fructe uscate sau nuci pentru decor (opțional) 🫐
Mod de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
- 🫗 Adaugă treptat laptele, amestecând continuu pentru a evita formarea cocoloașelor.
- 🔥 Pune compoziția pe foc mic și amestecă până când se îngroașă ușor.
- 🍯 Adaugă mierea sau îndulcitorul preferat, amestecând bine.
- 🥤 Toarnă băutura într-o cană și decorează cu nuci sau fructe uscate, după preferință.
Sfaturi pentru servire și păstrare:
- 🥶 Poți păstra băutura la frigider până la 2 zile și o poți consuma rece sau reîncălzită.
- ☕ Servește băutura dimineața ca înlocuitor pentru cafea sau seara, pentru un moment de relaxare.
Variante:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
