Intrare
Dacă îți plac gustările rapide, crocante și pline de savoare, atunci aceste croissante cu șuncă de pui și brânză sunt perfecte pentru tine! Se prepară ușor, sunt ideale pentru micul dejun, gustarea de prânz sau chiar pentru o masă festivă. Hai să vedem cum le poți face acasă!
Ingrediente
Pentru aproximativ 8 croissante vei avea nevoie de:
1 foaie de aluat foietaj
150 g șuncă de pui (tăiată felii subțiri)
100 g brânză (cașcaval, mozzarella sau brânză topită)
1 gălbenuș de ou (pentru uns)
1 lingură de lapte
Semințe de susan sau mac (opțional)
Instrucțiuni
Pregătirea aluatului
Încălzește cuptorul la 180°C.
Întinde foaia de aluat pe o suprafață curată și taie-o în 8 triunghiuri egale.
Adăugarea umpluturii
Pe fiecare triunghi, așază o felie de șuncă de pui și puțină brânză rasă.
Rulează fiecare triunghi începând de la baza lată spre vârful ascuțit, formând croissantele.
Coacerea croissantelor
