Ingrediente:
2 piepturi de pui
4 tortilla de grâu
300 g cartofi
1 ceapă mică
1 ardei gras
1 roșie
1 lingură de ulei de măsline
Condimente: sare, piper, paprika, usturoi pudră
Sos de iaurt sau sos barbecue (opțional)
Frunze de salată verde
Instrucțiuni:
Pregătirea cartofilor: Curăță și taie cartofii în fâșii subțiri. Într-o tigaie cu ulei încins, prăjește cartofii până devin aurii și crocanți. Scurge-i pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.
Pregătirea puiului: Taie pieptul de pui în bucăți mici și condimentează-l cu sare, piper, paprika și usturoi pudră. Gătește-l într-o tigaie cu puțin ulei de măsline până devine rumen și bine făcut.
Pregătirea legumelor: Taie ceapa, ardeiul gras și roșia în bucăți mici. Poți să le folosești proaspete sau să le prăjești ușor într-o tigaie.
