Ingrediente:
3 mere mari, curățate și tăiate cubulețe
200 g zahăr
3 ouă
150 ml ulei
200 g făină
1 plic praf de copt
1 linguriță scorțișoară
100 g nuci tocate
1 plic zahăr vanilat
Un praf de sare
Instrucțiuni:
Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt.
Amestecă ouăle cu zahărul până devin spumoase.
Adaugă uleiul, zahărul vanilat și amestecă bine.
Cerne făina în bol, adaugă praful de copt, scorțișoara și sarea, apoi încorporează-le în compoziție.
Adaugă merele și nucile, amestecă ușor cu o spatulă.
Toarnă aluatul în tavă și coace timp de 35-40 de minute, până trece testul scobitorii.
Lasă prăjitura să se răcească în tavă înainte de a o felia.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
