Ingrediente:
1 conservă (400 g) de lapte condensat îndulcit
50 g unt
1 linguriță esență de vanilie (opțional)
2-3 linguri de cacao (pentru varianta de ciocolată, opțional)
Instrucţiuni:
Pune laptele condensat și untul într-o cratiță mică, pe foc mic.
Amestecă constant pentru a se topi untul și a se combina cu laptele condensat.
După ce untul s-a topit complet și amestecul devine omogen, lasă-l să fiarbă câteva minute, având grijă să nu se ardă.
Dacă dorești un gust de ciocolată, adaugă cacao treptat, amestecând până când se încorporează bine.
Când glaștura a ajuns la consistența dorită (unsiță și lucioasă), ia cratița de pe foc și adaugă esența de vanilie (dacă o folosești).
Lasă să se răcească puțin înainte de a o folosi.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
