Intrare
Coada-șoricelului este o plantă medicinală cu o istorie impresionantă, folosită din cele mai vechi timpuri pentru proprietățile sale antiinflamatoare, antibacteriene și calmante. În această rețetă simplă, transformăm această plantă modestă într-un ceai vindecător, perfect pentru momentele în care ai nevoie de echilibru și grijă pentru corpul tău.
Ingrediente:
1 lingură de flori uscate de coada-șoricelului
250 ml apă clocotită
(Opțional) 1 linguriță de miere
(Opțional) felii de lămâie sau ghimbir pentru gust
Instrucțiuni:
Fierbe apa și toarn-o peste florile uscate de coada-șoricelului.
Acoperă cana cu o farfurioară sau un capac și lasă la infuzat timp de 10-15 minute.
Strecoară ceaiul și, dacă dorești, adaugă miere, lămâie sau ghimbir pentru un plus de aromă.
Savurează-l cât este cald, preferabil între mese sau seara pentru relaxare.
Sfaturi pentru servire și depozitare:
Ceaiul se servește cald, dar poate fi consumat și rece, mai ales vara.
Pentru un efect digestiv mai pronunțat, bea ceaiul cu 30 de minute înainte de masă.
Dacă faci o cantitate mai mare, păstrează-l la frigider în sticlă de sticlă maximum 24 de ore.
Variante:
