admin 
Tort cu 7 borcane: Rețeta ușoară și rapidă pentru un tort fără scară Introducere Tortul cu 7 borcane este un clasic al coacerii de casă italiene, iubit pentru simplitatea și versatilitatea sa. Datorită utilizării unui vas de iaurt ca unitate de măsură, această rețetă nu necesită cântare și se pretează la numeroase variații. Rezultatul este … Read more
Baloane de pâine turcească Ingrediente (pentru aproximativ 8-10 baloane): 400 g de făină 00 7 g drojdie de bere uscată (sau 20 g drojdie proaspătă) 1 lingurita zahar 1 lingurita sare 250 ml apă caldă 3 linguri de iaurt natural natural 2 linguri ulei de masline 1 lingurita de condimente (chimen, turmeric sau boia de … Read more
Ingrediente: 1 kg de burtă de porc (pancetta) bucăți sare dupa gust Piper negru după gust 1 lingura otet (optional) ulei de prajit Mod de preparare:
Economisesc aproximativ 3.500 de borcane în fiecare an și de fiecare dată când cineva mă întreabă: „Ce faci cu toate acele cutii?” Răspunsul este simplu, deși surprinzător pentru mulți: să le mâncăm! Sunt resursa noastră principală în timpul iernii, trecând prin primăvară și ajungând vara. Astăzi, de exemplu, am deschis 18 conserve. Odată cu umplutura, … Read more
Cum să faci prăjitură rece cu lapte, săracă în calorii și delicioasă Daca esti in cautarea unui desert usor, gustos, potrivit pentru o alimentatie controlata, prajitura rece cu lapte ar putea fi solutia perfecta. Folosind ingrediente precum amidonul de porumb, vanilia, laptele și un îndulcitor alternativ pentru zahăr, vă puteți răsfăța cu plăcerea unui desert … Read more
Plăcinte cu drojdie umplute cu varză Ingrediente Pentru aluat: apă clocotită – 250 ml apă rece – 250 ml Sare – 1 lingurita Zahăr – 1 linguriță Ulei vegetal – 40 ml Drojdie – 10 g (drojdie uscată instantanee sau activă) Făină universală – 650 g Pentru umplutura de varza: Varză – 450 g (tocată … Read more
🍏🍰Prăjitură cu gris de mere🍏🍰 Ingrediente: – 3 mere mari, decojite și tăiate felii – 100 g gris – 90 g zahăr granulat – coaja rasa a 1 lamaie mare (bio) – 50 g de făină 00 – 1 lingurita plina de praf de copt – 3 ouă – 700 ml lapte integral – 40 … Read more
Iată o rețetă clasică și delicioasă de fettuccine cu ciuperci porcini, un preparat perfect pentru a spori aromele de toamnă! 🍄🍝 Ingrediente (pentru 4 persoane) 400 g fettuccine proaspătă 400 g de ciuperci porcini proaspete (sau congelate, dacă nu sunt disponibile) 2 linguri ulei de masline extravirgin 1 catel de usturoi 30 g de unt 50 … Read more
Mușcături de aperitiv cu ceapă gratinată și ciuperci ingrediente 1 bagheta taiata in felii 3 linguri de unt 1 ou mare Piper Oregano Sare Pentru următoarele ingrediente, utilizați 1 cană (250 ml): Parmezan ras: 1/4 Ceapa tocata: 1 Ciuperci feliate: 2 Mozzarella rasă: 1 Pregătirea vezi continuarea pe pagina următoare
Pregătiți chiftelele: Într-un castron mare, combinați carnea de vită tocată, pesmetul, ouăle și sarea. Se amestecă bine până se încorporează bine toate ingredientele. Cu amestecul se formează chiftele mici de aproximativ 2-3 cm în diametru. Gătirea chiftelelor: Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați chiftelele și gătiți până se rumenesc pe … Read more