Instrucţiuni:
Pregătiți berenjenas:
Spălați-vă căciulile și pantalonii scurți la mijloc.
Pune-ți inima și las-o deoparte. Lăsați inimile să fie aruncate și lăsate timp de 10 minute pentru a le lăsa să-și scape sucul. Enjuaga y dry.
Ardeii berenjena se taie cubulețe cu ulei de măsline, piper negru zdrobit, pimentón condimentat, praf de usturoi și sare.
Pregătiți relleno:
Scurta roșia în cubitos și pica greutatea.
Amestecați roșiile tăiate cubulețe, usturoiul, miezurile de berenjena, rallado queso, perejilul, maionesa sau smântâna într-un bol. Savureaza-l cu sare si pimienta.
Ansamblu și hornee:
Preîncălziți claxonul la 180 °C (350 °F).
vezi continuarea pe pagina următoare
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
