✅ În loc de merișoare, poți folosi stafide sau afine uscate.
✅ Pentru un plus de crocant, adaugă 50 g nuci tocate.
✅ Dacă preferi o variantă mai ușoară, înlocuiește făina integrală cu făină albă.
✅ Poți înlocui zahărul brun cu 80 g miere pentru o alternativă naturală.
✅ Pentru o versiune fără gluten, folosește făină de ovăz certificată.
❓ Întrebări frecvente (FAQs)
🔹 Pot congela aluatul?
Da! Formează biluțele de aluat și congelează-le. Când vrei să le coci, adaugă 2-3 minute la timpul de coacere.
🔹 De ce biscuiții mei s-au aplatizat?
Cel mai probabil, untul era prea moale sau aluatul prea cald. Răcește-l în frigider timp de 30 de minute înainte de coacere.
🔹 Cum știu că sunt gata?
Marginile trebuie să fie ușor aurii, iar centrul încă moale. Pe măsură ce se răcesc, biscuiții se întăresc.
🔹 Cum îi pot reîmprospăta?
Încălzește-i la 150°C timp de 3-4 minute și vor avea din nou o textură proaspătă.
Acești biscuiți cu ovăz și merișoare sunt perfecți pentru o gustare sănătoasă și delicioasă! 🍪💛
