Servește-le calde cu unt și miere sau alături de un ceai aromat.
Se păstrează proaspete timp de 2-3 zile într-un recipient etanș.
Pot fi congelate și reîncălzite ușor la cuptor pentru prospețime.
Variante:
Cu scorțișoară: Adaugă 1 linguriță de scorțișoară în aluat pentru o aromă aparte.
Cu cremă de vanilie: Umple brioșele cu cremă de vanilie pentru un plus de rafinament.
Fără lactate: Înlocuiește laptele cu lapte vegetal și untul cu margarină.
Întrebări frecvente:
1. Pot folosi alt tip de făină?Da, poți folosi făină integrală, dar textura va fi mai densă.
2. Cum previn uscarea brioșelor?Depozitează-le într-un recipient bine închis sau înfoliate pentru a menține prospețimea.
3. Se pot face fără ouă?Da, poți înlocui ouăle cu 1 banană pasată sau 50 ml de piure de mere pentru o variantă fără ouă.
Poftă bună!