Urmărește pregătirea pas cu pas a acestor brioșe incredibile în următorul link:
Pregătirea pas cu pas:
Pentru început, preîncălziți cuptorul la 180°C.
Într-un castron, bate oul împreună cu zahărul până când amestecul devine spumos.
Adăugați în bol câteva picături de extract de vanilie, ulei vegetal, lapte și iaurt. Se amestecă bine toate ingredientele lichide.
Adăugați treptat făina și drojdia cernute la amestecul lichid. Adăugați un praf de sare și continuați să amestecați până obțineți un amestec omogen.
Curățați și tăiați mărul în bucăți. Intr-o tigaie topim untul si adaugam bucatile de mere. Se stropesc merele cu lingurile de zahar si se stoarce peste ele putina zeama de lamaie. Gatiti aproximativ 3-5 minute sau pana cand merele sunt usor caramelizate.
Adăugați merele caramelizate în aluatul de brioșe și amestecați ușor.
Se toarna amestecul in forme de briose unse in prealabil sau tapetate cu hartie de copt.
Coaceți în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 25 de minute, sau până când brioșele sunt aurii și gătite.
Odată gata, scoateți brioșele din cuptor și lăsați-le să se răcească înainte de a le servi. Bucurați-vă de brioșele dvs. delicioase de casă cu mere.
Va propunem: Briose cu Chip de Ciocolata, reteta de casa!
SUGESTII:
