Preparare:
1. Mai întâi spală bine calmarul.
2. Umplutura: Intr-un castron amestecati maslinele, patrunjelul, tonul, sarea, caperele, pesmetul si uleiul.
3. Umpleți calmarii și închideți-i cu scobitori.
4. Într-o tigaie, prăjiți usturoiul și uleiul.
5. Apoi adăugați calmarii și rumeniți-i.
6. Se adauga apoi caperele, rosiile cherry, maslinele negre, sare si se omogenizeaza cu vin alb.
7. Gatiti 15 minute la foc mic.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite