Preîncălziți cuptorul: preîncălziți cuptorul la 180°C (încălzire sus/jos).
Pregătiți fulgii de ovăz: într-un castron mare, amestecați fulgii de ovăz cu chefirul și lăsați-l deoparte timp de aproximativ 10 până la 15 minute.
Adăugați morcovi și măr: adăugați morcovii rasi și merele tăiate cubulețe în amestecul de ovăz-chefir și amestecați bine.
Ingrediente suplimentare: Se adauga ouale, miere (sau sirop de artar), scortisoara, extract de vanilie, praf de copt si un praf de sare. Se amestecă totul bine până se obține o masă uniformă.
Adăugați nucile: nucile se toacă mărunt și se adaugă la amestec.
Coacerea: Ungeți ușor o tavă de copt (aprox. 20×20 cm) și adăugați amestecul de ovăz. Coaceți în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 40-45 de minute, până când caserola devine maro aurie și fermă.
Se lasa la racit: Odata copta, lasa caserola la racit cateva minute inainte de a o taia in bucati.
Instructiuni de utilizare si depozitare: