Ingrediente: Pentru crusta: – 2 căni de firimituri Oreo – 1/4 cana unt nesarat, topit Pentru cheesecake: – 680 g crema de branza, moale – 1 cană de zahăr granulat – 1 cană de crème fraîche – 1 lingurita extract de vanilie – 3 ouă mari – 2 linguri de piure de zmeura – 1 … Read more
Introducere Vrei o masă reconfortantă și abundentă care să satisfacă întreaga familie? Nu mai astepta aceasta reteta delicioasa caserola din carne de inger! Făcută cu carne slabă savuroasă, un sos cremos și cuburi cu tater tots crocante, această caserolă este o opțiune absolut grozavă pentru orice cină pe care doriți să o aveți în această … Read more
Lasagna cu dovleac de toamna Un prim fel vegetarian bogat și gustos, perfect pentru prânzuri speciale! Ingrediente Pentru piureul de dovleac: Dovleac: 1 kg Pentru ceapa caramelizata: Ceapa rosie: 3 Oțet de vin roșu: 60 g zahăr din trestie: 50 g Sare: dupa gust Ulei de măsline extravirgin: după gust Pentru bechamel: Lapte: 700 ml … Read more
Ingrediente: 500 de grame de harina de trigo 10 grame de sare 10 grame de albastru 7 grame de îndepărtare uscată activă 300 ml apă caldă (temperatura 37°C) 2 linguri de ulei de măsline Preparare: vezi continuarea pe pagina următoare
Tort nor Rețeta de tort cloud presupune tehnica de omogenizare: doar amestecați toate ingredientele împreună într-un mixer pentru a obține un amestec gros. Rezultatul este un tort inalt, foarte moale si usor de preparat, perfect pentru micul dejun sau gustare. Ingrediente Ouă medii: 5 Zahăr pudră: 200 g Drojdie pentru prăjituri: 16 g Amidon de … Read more
Ingrediente pentru Panettone Clásico Pentru a face un panettone clasic italian, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: 500 g de harina tare 100 g de albastru 200 ml lapte tibiei 100 g de mantequilla la temperatura camerei 3 ani de culoare 10 g de levadura proaspătă 200 g fructe confitate (naranja, lamaie, cereza) 100 g … Read more
Introducere Cantucci, cunoscut și sub denumirea de cantuccini sau biscuiți Prato, sunt deserturi tradiționale toscane, caracterizate prin consistența lor crocantă și aroma bogată de migdale. Acesti biscuiti sunt perfecti pentru a fi savurati cu un pahar de vin santo, un vin dulce tipic din Toscana, sau pur si simplu ca desert dupa masa. Pregătirea lor … Read more
Răsfoiți videoclipuri și găsiți rețeta preferată ingrediente 100 g de făină 2 pachete (60 g fiecare) mousse de vanilie (de exemplu, Dr. Oetker) 4 foi de gelatina 120 g ciocolată albă 3 oua Sare 100 g zahăr 850 g de quark slab 1 pachet (250 g) de semințe de mac pentru copt 4 linguri gem … Read more
Tort 7 borcane Un desert simplu si moale, perfect pentru cei care incep sa gateasca! Ingrediente Iaurt alb integral: 1 borcan (125 g) Ouă: 3 Zahăr granulat: 2 borcane 00 făină: 2 borcane Amidon de cartofi: 1 borcan Ulei de floarea soarelui: 1 borcan Praf de copt pentru prăjituri: 1 plic Pentru finisare: Zahăr pudră: … Read more
Gateau de cartofi napolitan O delicatesă din bucătăria napolitană, moale și stringentă, perfectă pentru orice ocazie! Ingrediente Cartofi cu pulpă galbenă: 1,4 kg Oua: 2 sau 3 (in functie de consistenta aluatului) șuncă fiartă: 150 g Salam napolitan: 150 g Fiordilatte: 150 g Parmezan ras: dupa gust Sare: dupa gust Piper: dupa gust Pentru suprafata … Read more