Ingrediente: 4 pulpe de pui (sau piept de pui, dacă preferi o variantă mai slabă) 3 linguri de ulei de măsline sau unt 2 linguri de usturoi pisat 1 linguriță de boia dulce 1/2 linguriță de rozmarin uscat 1/2 linguriță de cimbru uscat Sare și piper după gust 1 lămâie (pentru zeamă și coajă rasă) … Read more
Ingrediente: 2 piepturi de pui, tăiate fâșii 4 tortille de grâu 1 cană de brânză cheddar rasă 1/2 cană de brânză mozarella rasă 1 ceapă medie, tăiată julien 1 ardei roșu, tăiat felii subțiri 1 lingură de ulei de măsline 1 linguriță de condimente taco Sare și piper după gust Sos de roșii sau guacamole … Read more
Un preparat delicios, cremos și satisfăcător, perfect pentru o masă de familie sau o cină elegantă. Ingrediente: 300g tortellini (preferabil proaspăt sau congelat) 2 piepturi de pui, tăiate cuburi 2 linguri ulei de măsline 1 cană smântână pentru gătit (aproximativ 240ml) 1/2 cană parmezan ras 1/2 cană brânză cremă 2 căței de usturoi, tocați mărunt … Read more
Ingrediente: 200 g cireșe proaspete sau congelate 100 g zahăr 100 g unt 2 ouă 150 g făină 1 linguriță praf de copt 1 linguriță esență de vanilie 50 g migdale sau nuci (opțional) 50 g ciocolată neagră (opțional) Instrucțiuni: Începe prin a spăla cireșele, a le îndepărta sâmburii și a le tăia în bucăți … Read more
Ingrediente: 4-5 mandarine coapte și dulci 1 iaurt natural (150g) 2 linguri de miere sau zahăr (în funcție de preferință) 1 linguriță de extract de vanilie (opțional) 1/4 cană de nuci sau migdale tocate (pentru un plus de crocant) Frunze de mentă pentru decor (opțional) Instrucţiuni: Curăță mandarinele și separă-le în felii. Dacă vrei un … Read more
Ingrediente: 200g de spanac proaspăt 150g de căpșuni, tăiate felii 50g de nuci (opțional) 50g de brânză feta sau brânză de capră (opțional) 1 lingură de miere 1 lingură de oțet balsamic 2 linguri de ulei de măsline extravirgin Sare și piper, după gust Instrucţiuni: Spală și usucă frunzele de spanac cu ajutorul unui prosop … Read more
Ingrediente: 500 g piept de pui (sau pulpe dezosate) 1 ceapă mare, tocată fin 200 g ciuperci champignon, feliate 2 linguri de unt 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri de făină 250 ml supă de pui (sau apă) 200 ml smântână pentru gătit (sau smântână groasă) 1 linguriță de muștar Dijon 1 linguriță … Read more
Ingrediente: 2 piepturi de pui 4 tortilla de grâu 300 g cartofi 1 ceapă mică 1 ardei gras 1 roșie 1 lingură de ulei de măsline Condimente: sare, piper, paprika, usturoi pudră Sos de iaurt sau sos barbecue (opțional) Frunze de salată verde Instrucțiuni: Pregătirea cartofilor: Curăță și taie cartofii în fâșii subțiri. Într-o tigaie … Read more
Ingrediente: 500g carne de vită (mușchi de vită sau friptură subțire) 1 ceapă mare, tăiată julienne 1 ardei gras verde, tăiat fâșii (opțional) 2 linguri de ulei de măsline 4 chifle mari pentru sandviș 200g brânză provolone sau brânză cheddar topită Sare și piper după gust Sosul de hrean sau muștar (opțional) Instrucțiuni: Pregătirea cărnii: … Read more
Ingrediente: 1 aluat de pizza (poți folosi unul cumpărat sau făcut acasă) 250g piept de pui, tăiat în bucăți mici 1 ceapă mare, tăiată felii subțiri 1 ardei verde, tăiat în fâșii 200g sos de roșii (sos pentru pizza) 150g brânză mozzarella rasă 100g brânză cheddar rasă (opțional, pentru un gust mai intens) 2 linguri … Read more
