Dacă doriți, la sfârșit, presărați brânză rasă deasupra și mai lăsați câteva minute în cuptor pentru a se topi.
Sfaturi pentru servire și depozitare:
Serviți ciupercile la cuptor ca garnitură pentru carne sau ca fel principal, alături de o salată proaspătă.
Se pot depozita într-un recipient ermetic în frigider pentru 2-3 zile. Reîncălziți-le ușor la cuptor sau în tigaie.
Variante:
Pentru o variantă mai picantă, adăugați fulgi de chili în amestecul de usturoi.
Puteți înlocui brânza cu smântână pentru o textură mai cremoasă.
Dacă doriți o rețetă vegetariană, adăugați și legume suplimentare, cum ar fi ardei sau dovlecei.
Întrebări frecvente:
1. Pot folosi orice tip de ciuperci? Da, puteți folosi orice tip de ciuperci preferați, dar ciupercile champignon sunt cele mai comune și ușor de găsit.
2. Cum pot face ciupercile mai crocante? Dacă doriți ciuperci mai crocante, puteți să le coaceți la o temperatură mai mare (200°C) pentru câteva minute suplimentare.
3. Pot adăuga alte ingrediente? Da, puteți adăuga ingrediente suplimentare, cum ar fi bacon prăjit, ceapă caramelizată sau ierburi aromatice proaspete pentru a da un plus de gust.
