Lăsați să se prăjească încă un minut, apoi serviți imediat.
Sfaturi pentru servire și depozitare:
Serviți acest preparat cu orez sau quinoa pentru o masă completă.
Dacă nu doriți să adăugați orez, îl puteți înlocui cu un sos de lămâie sau un dressing pe bază de iaurt pentru un plus de prospețime.
Puteți depozita resturile într-un recipient etanș la frigider timp de până la 2 zile. Reîncălziți într-o tigaie sau cuptorul cu microunde.
Variante:
Înlocuiți creveții cu piept de pui sau tofu pentru o variantă vegetariană.
Adăugați legume precum morcovi sau ardei gras pentru o combinație mai colorată și sănătoasă.
Pentru un gust mai intens, adăugați puțin ghimbir proaspăt ras sau susan prăjit la final.
Întrebări frecvente:
1. Pot folosi creveți congelați?
Da, este perfect în regulă să folosiți creveți congelați. Asigurați-vă că îi decongelați bine și îi scurgeți de excesul de apă înainte de a-i găti.
2. Care sunt cele mai bune ciuperci de folosit?
Ciupercile champignon sunt cele mai frecvent folosite, dar puteți încerca și ciuperci shiitake sau pleurotus pentru un gust diferit.
3. Pot folosi un alt tip de ulei?
Da, uleiul de măsline poate fi înlocuit cu ulei de cocos sau ulei de arahide pentru o aromă diferită.
Sper că această rețetă îți este de ajutor!
