1. Pregătirea semințelor
🔹 Alege semințe proaspete și sănătoase, fără urme de mucegai.
🔹 Înmoaie semințele în apă călduță timp de 12 ore pentru a înmuia coaja și a facilita germinarea.
2. Plantarea semințelor
🌱 Umple ghiveciul cu un amestec de pământ fertil, compost și nisip.
🌱 Plantează semințele la o adâncime de 2,5 cm, menținând o distanță de 60 cm între ele.
🌱 Udați solul ușor, astfel încât să rămână umed, dar nu excesiv de ud.
3. Condițiile optime de creștere
💡 Lumină: Cardamomul preferă lumina indirectă sau semi-umbrită.
🌡️ Temperatură: Ideal între 22-32°C; evitați temperaturi sub 15°C.
💧 Umiditate: Pulverizați regulat frunzele și folosiți un umidificator dacă este necesar.
🌿 Fertilizare: Folosiți îngrășământ lichid echilibrat la fiecare 3 săptămâni în sezonul cald.
4. Îngrijirea plantei
✂️ Tăiere: Îndepărtați frunzele uscate sau deteriorate pentru a încuraja creșterea sănătoasă.
🐜 Combaterea dăunătorilor: Verificați periodic planta pentru afide sau păianjeni și folosiți ulei de neem dacă este necesar.
5. Recoltarea cardamomului
✅ Păstăile sunt gata de recoltat când devin verde-deschis sau galben-verzui.
✅ Uscați păstăile într-un loc cald și uscat, apoi păstrați-le într-un recipient ermetic.
Sfaturi pentru depozitare și servire 🏺
✔️ Păstrați păstăile uscate într-un loc răcoros și întunecat pentru a le menține aroma.
✔️ Folosiți cardamomul măcinat în ceai, cafea sau deserturi pentru un plus de savoare.
Variante 🌾
👉 Cultivarea în grădină (dacă clima permite)
👉 Utilizarea hidroponiei pentru o creștere mai controlată
👉 Experimentarea cu diferite tipuri de îngrășăminte naturale
