- Alege ghimbirul potrivit
Selectează o rădăcină sănătoasă, fermă și fără urme de mucegai. - Pregătește ghimbirul
Pune rădăcina în apă caldă peste noapte pentru a o hidrata și a stimula germinarea. Taie rădăcina în bucăți, asigurându-te că fiecare are cel puțin un mugur. - Pregătește recipientul
Alege un ghiveci lat și puțin adânc, adaugă pământ bine drenat și bogat în nutrienți. - Plantează ghimbirul
Îngroapă bucățile de rădăcină la mică adâncime, cu mugurii orientați în sus. Udă abundent imediat după plantare. 🌧️ - Menține condițiile optime
Asigură-te că ghimbirul primește lumină indirectă, temperaturi între 24-29°C și un mediu umed. - Udare și fertilizare
Păstrează solul mereu umed, dar evită excesul de apă. În perioada de creștere, fertilizează la fiecare 2-4 săptămâni. - Încurajează înflorirea
Dacă vrei să vezi ghimbirul înflorind, oferă-i căldură, lumină și umezeală constante. - Recoltează cu grijă
După 8-10 luni, poți începe recoltarea. Scoate rădăcinile cu grijă, păstrând plantele pentru recolte viitoare.
Sfaturi pentru servire și depozitare 🥡
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
