- Pregătirea solului: Boróvile preferă solurile acide. Dacă solul tău este prea alcalin, îl poți acidifica adăugând turbă acidă sau preparate speciale pentru a reduce pH-ul. Înainte de plantarea boróvilor, adaugă compost organic sau gunoi de grajd pentru a îmbunătăți structura solului.
- Plantarea boróvilor: Dacă deja ai plante de boróvile, nu trebuie să cumperi altele noi. Poți utiliza plantele existente pentru a le propaga prin butași. Alege ramuri sănătoase și, primăvara sau la începutul verii, taie-le la o lungime de 10-15 cm. Pune-le într-un recipient cu pământ acid și udă-le constant.
- Înrădăcinarea ramurilor: Poți înrădăcina ramurile de boróvile pentru a obține noi plante. Alege crenguțe lemnoase, adâncește-le într-un sol umed și acoperă-le cu folie. După câteva săptămâni, când apar rădăcini, poți să le replantezi în locul dorit din grădină.
- Îngrijirea boróvilor: Boróvile necesită udare regulată, dar evită excesul de apă. Preferă un sol umed, dar bine aerisit, astfel că aplicarea unui strat de mulci va ajuta la menținerea umidității și protejarea rădăcinilor de căldură excesivă.
- Fertilizarea: Primăvara și vara poți fertiliza boróvile cu îngrășăminte speciale pentru plante de pădure. Asigură-te că nu folosești îngrășăminte bogate în calciu, deoarece boróvile nu tolerează acest element.
Sfaturi pentru servire și depozitare
- Servire: Boróvile proaspete sunt delicioase și pot fi adăugate la deserturi, salate, smoothie-uri sau cereale. Le poți pune și în iaurt sau le poți transforma în gem sau piure.
- Depozitare: Depozitează boróvile în frigider într-un recipient cu ventilație pentru a preveni deteriorarea lor. De asemenea, le poți congela pentru a le păstra pe tot parcursul anului.
Variații
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
