- Momentul potrivit ⏳ – Începe să tai castraveții când planta are cel puțin opt frunze bine dezvoltate.
- Frecvența tăierii 📅 – Se recomandă să faci acest lucru o dată pe săptămână, dimineața, pentru a permite plantelor să se regenereze.
- Ce să tai? ❌ – Elimină lăstarii laterali și frunzele uscate, mai ales cele care ating solul, pentru a preveni apariția bolilor.
- Folosirea uneltelor potrivite 🛠️ – Utilizează o foarfecă ascuțită și dezinfectată pentru a evita rănirea plantei și răspândirea bolilor.
- Îngrijire post-tăiere 💧 – Evită udarea imediat după tăiere, pentru a reduce riscul de infecții.
Sfaturi pentru păstrare și servire:
- După recoltare, păstrează castraveții într-un loc răcoros 🧊.
- Dacă vrei să îi folosești proaspeți, spală-i bine și savurează-i în salate sau murături 🥗.
Variante:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.