Această metodă era des utilizată în trecut pentru păstrarea ouălor timp de luni de zile.
Cum se face?
- Amestecați 1 kg de var cu 10 litri de apă până se dizolvă.
- Introduceți ouăle în această soluție.
- Lăsați-le încă 3-4 săptămâni și verificați periodic starea lor.
✨ Conservarea în grăsime sau unt
Grăsimea creează un strat protector în jurul ouălor, prevenind oxidarea.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite