Într-o cratiță, amestecați gălbenușurile, zahărul și apa.
Gatiti la foc mic, amestecand continuu, pana se formeaza o crema groasa. Se da deoparte si se lasa sa se raceasca.
Se prepara frisca:
Bateți smântâna groasă sau smântâna până se formează vârfuri tari. Carte.
Asamblați crumble-ul crocant:
Amesteca fursecurile zdrobite cu untul topit pana formeaza un crumble umed. Carte.
Asamblați desertul:
Într-un vas sau cupe individuale, se face un strat cu biscuiții înmuiați rapid în lapte.
Adăugați un strat de cremă de ouă, urmat de un strat de frișcă.
Repetați straturile până când terminați ingredientele.
Terminați cu crumble și coaja:
Peste ultimul strat se intinde crumble-ul crocant si se decoreaza cu coaja de portocala sau de lamaie.
Da la frigider:
Lăsați desertul să se răcească timp de cel puțin 2 ore înainte de servire.
Sfat: Pentru o notă suplimentară, puteți adăuga un strat de gem de fructe (cum ar fi piersici sau ananas) între straturi.
Randament: Servește 6 până la 8 persoane.
Bucurați-vă de acest desert clasic și delicios, perfect pentru momentele în familie! 🍮✨ Vezi mai multe
