✔ Poți adăuga o lingură de smântână sau iaurt pentru un gust mai bogat.
✔ Depozitează supa la frigider într-un recipient etanș timp de 2-3 zile.
Variante ale rețetei:
✅ Supa de nalbă cu linte – Adaugă 100 g de linte roșie pentru o supă mai hrănitoare.
✅ Supa de nalbă cu lămâie – Adaugă zeamă de lămâie la final pentru un gust răcoritor.
✅ Supa de nalbă cu lapte de cocos – În loc de apă, folosește lapte de cocos pentru un gust exotic.
Întrebări frecvente:
1. Pot folosi nalbă uscată în loc de nalbă proaspătă?
Da, dar folosește o cantitate mai mică, deoarece nalba uscată este mai concentrată.
2. Are nalba vreun efect secundar?
În cantități normale, este sigură. Totuși, femeile însărcinate și persoanele care iau medicamente diuretice ar trebui să consulte un medic înainte de consum.
3. Pot folosi frunzele de nalbă și în alte rețete?
Da! Le poți adăuga în salate, omlete sau chiar în plăcinte.
Nalba este o adevărată comoară a naturii, iar includerea ei în alimentație poate aduce multe beneficii pentru sănătate. Încearcă această rețetă și bucură-te de gustul autentic al plantelor sălbatice!
