empanadas de piña:

2 căni de piña murată (proaspătă sau feliată, decojită)
1/2 cană de albastru
1 lingurita de porumb
1/4 cană de apă
Preparare:
Relleno: Gatiti piña cu albastru, porumb si apa atata timp cat costa. Hai sa ne incalzim.
Masa: Se amestecă harina, azúcar, pudră pentru corn și sare. Adăugați smântână, huevos, leche și vanilie. Amasa până obține un amestec fin.

Formarea empanadas: Extindeți masa, scurtați cercuri, adăugați rulou și șa.
Hornear: Hornea la 180°C până devine auriu

vezi continuarea pe pagina următoare