- Pregătirea cartofilor: Spală bine cartofii, curăță-i (dacă preferi) și taie-i în fâșii subțiri, asemănătoare cu fritezele.
- Amestecarea ingredientelor: Pune cartofii tăiați într-un bol mare și adaugă uleiul de măsline, sarea, paprika, usturoiul pudră și piperul. Amestecă bine până când toți cartofii sunt acoperiți uniform cu condimentele.
- Coacerea: Așază cartofii pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt, având grijă să fie distribuiți uniform.
- Prajirea: Pune tava în cuptorul preîncălzit la 200°C și coace timp de aproximativ 15 minute, până când cartofii devin aurii și crocanți. La jumătatea coacerii, poți să îi întorci pentru a se coace uniform.
- Servirea: După ce i-ai scos din cuptor, servește-i imediat, alături de sosurile tale preferate! 🍴
Sfaturi de servire și păstrare:
- Servire: Este recomandat să servești cartofii imediat ce i-ai scos din cuptor pentru a se păstra crocanți. Se potrivesc perfect cu ketchup, maioneză sau sos de usturoi.
- Păstrare: Dacă îți rămân cartofi, păstrează-i într-un recipient ermetic în frigider. Îi poți reîncălzi la cuptor pentru câteva minute, pentru a-și reda textura crocantă.
