Într-un castron, hidratează plicul de gelatină fără aromă cu 1/2 cană de apă.
Puneți la microunde timp de 15 secunde sau până când gelatina este complet dizolvată.
Pregătiți crema:
Intr-un blender batem laptele condensat, smantana (cu zer) si gelatina nearome dizolvata pana obtinem un amestec omogen.
Asamblați mozaicul:
Ungeți ușor o matriță (forma de budincă sau vas) cu ulei pentru a o desface mai ușor.
Se amestecă cuburile de gelatină colorate cu frișca și se toarnă în formă.
Dă la frigider pentru cel puțin 4 ore sau până când se întărește complet.
Servi:
Desfaceți cu grijă și serviți acest desert răcoritor și colorat!
Sfaturi:
Pentru un aspect și mai frumos, alegeți gelatine în culori contrastante.
Dacă nu doriți să ungeți tava cu ulei, folosiți forme de silicon pentru a o desface mai ușor.
Timp de preparare: 20 minute (plus 8 ore pentru a se răci)
Porții: 10
Etichete:
