1️⃣ Spală și curăță fructele, apoi taie-le în bucăți mici.
2️⃣ Pune-le într-un bol și stropește-le cu zeama de lămâie pentru a preveni oxidarea.
3️⃣ Adaugă semințele de chia și scorțișoara, apoi amestecă bine ingredientele.
4️⃣ Dacă preferi un gust mai dulce, poți adăuga o linguriță de miere.
5️⃣ Pentru un plus de textură și nutrienți, presară nuci sau migdale tocate.
6️⃣ Poți consuma imediat sau păstra la rece pentru mai târziu.
Sfaturi pentru servire și depozitare 🥄
🟢 Servire: Gustarea este delicioasă servită rece, fiind ideală pentru micul dejun sau ca o gustare sănătoasă între mese.
🟢 Depozitare: Păstrează amestecul într-un recipient închis ermetic, la frigider. Deoarece semințele de chia absorb lichidul, textura poate deveni mai densă în câteva ore. Se recomandă consumul în 1-2 zile.
Variante pentru diversificare 🍓🥑
🔹 Cu fructe de pădure – Adaugă afine, zmeură sau căpșuni pentru un plus de antioxidanți.
🔹 Cu avocado – Oferă o textură cremoasă și un aport suplimentar de grăsimi sănătoase.
🔹 Cu iaurt grecesc – Îmbogățește gustarea cu proteine și probiotice benefice digestiei.
🔹 Cu pudră proteică – Dacă vrei un plus de energie, poți adăuga o lingură de proteine vegetale sau din zer.
Întrebări frecvente ❓
1️⃣ Semințele de chia sunt benefice pentru sănătate?
✔ Da! Sunt bogate în fibre, omega-3 și antioxidanți, contribuind la sănătatea digestivă și la reglarea glicemiei.
2️⃣ Scorțișoara ajută la scăderea glicemiei?
✔ Da, datorită conținutului său de polifenoli, scorțișoara poate contribui la menținerea unui nivel stabil al zahărului din sânge.
3️⃣ Este potrivită această gustare pentru dietă?
✔ Absolut! Ingredientele au un indice glicemic scăzut și oferă sațietate fără a crește brusc glicemia.
4️⃣ Ce alte fructe pot fi folosite?
✔ Kiwi, căpșuni, afine sau orice alt fruct cu indice glicemic scăzut.
5️⃣ Copiii pot consuma această gustare?
✔ Da! Este o alternativă sănătoasă la dulciurile procesate, dar se recomandă ajustarea cantității de scorțișoară pentru cei mici.
💚 Această gustare naturală nu doar că susține un stil de viață sănătos, dar este și delicioasă! Încearcă și bucură-te de beneficiile ei! 🌿🍏
