- Servire: Ouăle în sos de muștar se potrivesc perfect cu piure de cartofi, orez, pâine proaspătă sau o salată de rucola.
- Păstrare: Păstrează preparatul la frigider, într-un recipient etanș, timp de maxim 2 zile.
- Reîncălzire: Încălzește sosul la foc mic, amestecând frecvent pentru a preveni arderea.
Variațiuni:
- 🌶️ Versiune picantă: Adaugă o pizică de piper cayenne sau câteva picături de sos Tabasco pentru un plus de savoare.
- 🌿 Versiune cu ierburi: Înlocuiește pătrunjelul cu mărar sau cimbru pentru o aromă diferită.
- 🍄 Alternativă vegetariană: Înlocuiește ouăle cu ciuperci sau tofu pentru o variantă fără carne.
Întrebări frecvente (FAQ): 🔹 Pot folosi alt tip de muștar?
Desigur! Muștarul Dijon oferă o aromă mai fină și ușor picantă, dar poți folosi și muștar clasic sau de tip dulce, în funcție de preferințe.
🍽️ Poftă bună!
