ingrediente
Morcovi
1/2
Ceapă
1/2
Înţelept
1 frunză
Dafin
1 frunză
cuișoare
1
Usturoi
1 cuișoare
Sos de rosii
1 sticla
Carne tocată de porc
250 gr
Carne de vită
250 gr
vin alb
1/2 pahar
Sarea de mare
atat cat este necesar
Ulei de măsline
atat cat este necesar
Zahăr
atat cat este necesar
Țelină
1/2
faina tip 00
400 gr
Ou
300 gr
Lapte proaspăt integral
500 ml
Unt
50 gr
faina tip 00
50 gr
Piper negru
atat cat este necesar
Sarea de mare
atat cat este necesar
vezi continuarea pe pagina următoare
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite