Lasagna bolognese la cuptor: rețeta originală italiană

ingrediente

Morcovi

1/2

Ceapă

1/2

Înţelept

1 frunză

Dafin

1 frunză

cuișoare

1

Usturoi

1 cuișoare

Sos de rosii

1 sticla

Carne tocată de porc

250 gr

Carne de vită

250 gr

vin alb

1/2 pahar

Sarea de mare

atat cat este necesar

Ulei de măsline

atat cat este necesar

Zahăr

atat cat este necesar

Țelină

1/2

faina tip 00

400 gr

Ou

300 gr

Lapte proaspăt integral

500 ml

Unt

50 gr

faina tip 00

50 gr

Piper negru

atat cat este necesar

Sarea de mare

atat cat este necesar

vezi continuarea pe pagina următoare

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Leave a Comment