- 🥑 Mai sănătoasă: Înlocuiește o parte din ulei cu iaurt grecesc pentru o variantă mai ușoară.
- 🌿 Aromată: Adaugă ierburi proaspete precum pătrunjel sau mărar pentru un plus de prospețime.
- 🧄 Mai intensă: Amestecă un cățel de usturoi zdrobit pentru un gust mai puternic.
Întrebări frecvente ❓
❔ Cât timp se poate păstra maioneza?
Se poate păstra în frigider timp de 3-4 zile, într-un borcan bine închis.
❔ Pot folosi alt tip de ulei?
Da! Poți folosi ulei de măsline pentru un gust mai intens sau ulei de avocado pentru o variantă mai sănătoasă.
❔ Pot face maioneza fără muștar?
Da, dar muștarul ajută la stabilizarea emulsiei și oferă un gust echilibrat.
Această maioneză fără ouă crude este o alegere sigură, gustoasă și ușor de preparat! 💛 Poftă bună! 😋