- 🔥 Preîncălzește cuptorul la 180°C.
- 🍏 Curăță merele, răzuiește-le pe răzătoare și amestecă-le cu zahăr și, dacă dorești, puțină scorțișoară.
- ✂️ Întinde foietajul pe o suprafață curată și taie-l în pătrate de dimensiuni medii.
- 🥄 Pune câte o linguriță din amestecul de mere pe mijlocul fiecărui pătrat.
- 📐 Închide fiecare pătrat plind marginile astfel încât să formezi triunghiuri sau dreptunghiuri. Asigură-te că presezi bine marginile ca să nu se deschidă în timpul coacerii.
- 🖌️ Unge suprafața fiecărei plăcinte cu ou bătut pentru un aspect auriu.
- 🍽️ Așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace-le timp de 15-20 de minute, până devin aurii și crocante.
- 🫖 Servește-le calde, alături de o ceașcă de ceai sau cafea.
Sfaturi pentru Servire și Depozitare:
- Servire: Cel mai bine se servesc calde, dar sunt delicioase și reci. 😋
- Depozitare: Păstrează plăcintele într-un recipient ermetic la temperatura camerei pentru 1-2 zile sau în frigider pentru 3-4 zile.
Variante:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
