Morul este o plantă versatilă, apreciată atât pentru fructele sale dulci, cât și pentru frunzele hrănitoare. Cultivat de secole în diverse regiuni ale lumii, acest arbore nu doar înfrumusețează grădina, dar oferă și beneficii nutriționale impresionante.
Beneficiile morului
Morul (Morus spp.) este cunoscut pentru:
✔️ Fructele sale bogate în antioxidanți și vitamine (C, K, E).
✔️ Frunzele utilizate în ceaiuri medicinale, cu efecte benefice asupra glicemiei.
✔️ Lemnul său durabil, folosit în diverse scopuri.
✔️ Rolul său ecologic în prevenirea eroziunii solului.
Rețetă cu fructe de dud
Dulceață de dude
Ingrediente:
✔️ 1 kg dude (albe, negre sau roșii)
✔️ 700 g zahăr
✔️ Zeama de la 1 lămâie
✔️ 250 ml apă
Instrucțiuni: