Ingrediente:
450 g carne de vită tocată
2 linguri de pesmet cu usturoi si parmezan
2 ouă
Sare, dupa gust
1 ceapă
3 catei de usturoi
2 morcovi
5 cartofi
Ulei de masline (pentru prajit)
100 g roșii uscate
250 ml sos de rosii
250 ml bulion de carne
Ardei iute, după gust
Ierburi italiene, după gust
Capere
Pentru ornat: patrunjel
Pregatirea:
vezi continuarea pe pagina următoare
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite