Cultivarea roșiilor poate fi o experiență extrem de satisfăcătoare, mai ales atunci când știi cum să grăbești procesul de creștere și să obții o recoltă bogată. Indiferent dacă ai o grădină spațioasă sau doar câteva ghivece pe balcon, poți obține roșii gustoase și sănătoase cu tehnicile potrivite. Ingrediente (Materiale Necesare): Semințe sau răsaduri de roșii … Read more
Ingrediente: 3 ouă 200 g zahăr 100 ml ulei 150 ml suc proaspăt de portocale Coaja rasă de la 1 lămâie și 1 portocală 250 g făină 1 plic praf de copt (10 g) 1 praf de sare Instrucţiuni: Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt. Bate ouăle cu zahărul … Read more
Ingrediente: 2 fileuri de somon, de preferat cu pielea pe o parte 150 g spanac proaspăt 50 g parmezan ras 2 linguri cremă de brânză 1 căței de usturoi, tocat mărunt 1 lingură ulei de măsline Sare și piper, după gust 1 linguriță zeamă de lămâie 1 linguriță unt Instrucțiuni: Pregătirea umpluturii: Într-o tigaie, încinge … Read more
Ingrediente: 250 g brânză dulce de vaci 2 ouă 3 linguri zahăr 1 plic zahăr vanilat 100 g făină ½ linguriță praf de copt Un praf de sare Ulei pentru prăjit Instrucțiuni: Într-un bol mare, pasează brânza de vaci cu o furculiță pentru a o face mai fină. Adaugă ouăle, zahărul și zahărul vanilat, apoi … Read more
Ingrediente: 500 ml smântână pentru frișcă (min. 30% grăsime) 250 g mascarpone 100 g zahăr pudră 1 linguriță esență de vanilie 150 g biscuiți digestivi sau simpli 50 g unt topit 100 g ciocolată (albă, cu lapte sau neagră, după preferință) Fructe proaspete pentru decor (ex: căpșuni, zmeură, afine) Instrucțiuni:
Ingrediente: Pentru blat: 200 g biscuiți digestivi 100 g unt topit Pentru umplutură: 500 g cremă de brânză (Philadelphia sau similar) 200 g smântână pentru frișcă (30-35% grăsime) 150 g zahăr 3 ouă 1 linguriță extract de vanilie 1 lingură amidon de porumb (sau făină) Coaja rasă de la o lămâie (opțional) Pentru topping: 200 … Read more
Ingrediente: Pentru a obține chifteluțe fragede și suculente, vei avea nevoie de următoarele ingrediente: 500 g carne tocată (vită, porc sau amestec) 1 ceapă mare, tocată mărunt 2 căței de usturoi pisați 1 ou 50 g pesmet sau pâine înmuiată în lapte 50 ml lapte (dacă folosești pâine) 2 linguri smântână 1 linguriță sare ½ … Read more
Ingrediente: 2 ouă mari 250 ml lapte 150 g făină 1 lingură zahăr 1 praf de sare 1 linguriță ulei sau unt topit 100 ml apă minerală (pentru clătite mai pufoase) 1 linguriță esență de vanilie (opțional) Instrucțiuni: Prepararea aluatului – Într-un bol mare, bate ouăle cu zahărul și sarea. Adaugă treptat făina, alternând cu … Read more
Ingrediente: 500 g de kalmari (de preferat proaspeți, dar și congelați sunt buni) 100 g de făină 1 linguriță de sare 1 linguriță de piper negru măcinat 1/2 linguriță de paprika (opțional, pentru un gust mai intens) 2 ouă 200 g pesmet Ulei pentru prăjit Instrucţiuni: Dacă folosești kalmari congelați, lasă-i să se decongeleze complet … Read more
Intrare: Această rețetă de zapiekanka cu brocoli și conopidă este ideală pentru un prânz ușor și sănătos. Combinația de legume proaspete, brânză și condimente delicioase oferă un preparat gustos și hrănitor, perfect pentru întreaga familie. Este simplu de făcut și poate fi personalizat în funcție de preferințele tale. Ingrediente: 1 broccoli mediu, tăiat în buchețele … Read more