Ingrediente: 5-6 frunze de dafin uscate 1 lingură de sare de mare (sau sare de Himalaya) 500 ml apă Opțional: ulei esențial de dafin Instrucțiuni: Infuzie de frunze de dafin cu sare Fierbe 500 ml de apă într-un ibric sau oală mică. Adaugă frunzele de dafin și fierbe-le la foc mic timp de 10 minute. … Read more
Ingrediente: 200 g unt moale 100 g zahăr pudră 1 ou 1 linguriță esență de vanilie 250 g făină 100 g migdale măcinate (sau alune de pădure) Un praf de sare
Ingrediente: Un ghiveci spațios cu drenaj bun Pământ bine drenat, ideal un amestec pentru cactuși și suculente Lumină moderată spre puternică Udare moderată, apă filtrată sau de ploaie Îngrășământ lichid echilibrat sau organic Temperatură între 15-30°C Transplantare la fiecare 2-3 ani Instrucţiuni: Alegerea ghiveciului potrivit – Alege un ghiveci mai larg pentru a permite creșterea … Read more
Intrare: Checul cu albușuri este o rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru o gustare ușoară sau un desert de weekend. Textura sa aerată și delicată, combinată cu o dulceață subtilă, îl face ideal pentru toți iubitorii de prăjituri. Dacă ai albușuri rămase și nu știi ce să faci cu ele, această rețetă este soluția perfectă! … Read more
Ingrediente: 1 kg de ceafă de porc 200 ml vin alb sec 4-5 căței de usturoi 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de cimbru uscat 1 linguriță de rozmarin uscat Sare și piper după gust 1 ceapă mare 1 morcov (opțional) 1 lingură de unt (pentru ungerea cărnii) Instrucţiuni: Pregătirea cărnii: Curățați ceafa … Read more
Ingrediente: 500g piept de pui, tăiat în bucăți mici 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapă mare, tocată mărunt 1 ardei gras roșu, tăiat în fâșii 1 ardei gras verde, tăiat în fâșii 1 dovlecel mediu, tăiat cubulețe 2 roșii, tocate 2 căței de usturoi, zdrobiți 1 linguriță de pudră de chili 1 linguriță … Read more
Ingrediente: 500 g aluat de pizza (de casă sau cumpărat) 150 g sos de roșii 200 g mozzarella rasă 100 g șuncă sau salam feliat subțire 1 linguriță oregano uscat 1 linguriță busuioc uscat 1 ou (pentru uns, opțional) Făină pentru întins aluatul Instrucțiuni: Preîncălzirea cuptorului – Setează cuptorul la 180°C și tapetează o tavă … Read more
Ingrediente: Pentru sosul ragu: 500 g carne tocată (vită, porc sau amestec) 1 ceapă mare, tocată mărunt 2 căței de usturoi, zdrobiți 800 g roșii pasate (sau conserve de roșii decojite) 2 linguri pastă de roșii 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță oregano uscat 1 linguriță busuioc uscat Sare și piper, după gust Pentru … Read more
Ingrediente: 5 cartofi medii 2 morcovi 1 ceapă roșie 2 castraveți murați 100 g măsline negre sau verzi 3 linguri ulei de măsline 2 linguri oțet (de mere sau de vin) Sare și piper după gust Verdeață proaspătă (pătrunjel sau mărar) pentru decor Instrucțiuni: Fierberea legumelor – Spală bine cartofii și morcovii, apoi fierbe-i în … Read more
Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 150 g zahăr 100 ml ulei 100 ml lapte 180 g făină 30 g cacao 1 plic praf de copt 1 linguriţă esenţă de vanilie Pentru cremă: 500 ml lapte 50 g amidon de porumb 100 g zahăr 200 g ciocolată albă 200 g cremă de alune (Nutella albă) 250 … Read more