Ingrediente: 150 g fulgi de ovăz fini 2 mere mari (de preferință dulci-acrișoare, precum Granny Smith sau Jonagold) 250 ml lapte (sau lapte vegetal pentru o variantă vegană) 1 lingură miere sau sirop de arțar ½ linguriță scorțișoară 1 linguriță extract de vanilie 30 g nuci tocate (nuci, migdale sau alune) 1 lingură stafide sau … Read more
Ingrediente: 200 g biscuiți digestivi sau simpli 150 g ciocolată neagră (minim 50% cacao) 100 g unt 50 g zahăr pudră 50 ml lapte 1 linguriță esență de vanilie 50 g nuci, alune sau migdale tocate (opțional) 30 g cacao pentru decor Instrucțiuni: Mărunțește biscuiții într-un bol mare, fie folosind mâinile, fie un robot de … Read more
Brânza de casă este una dintre cele mai simple și delicioase rețete pe care le poți face acasă. Dacă îți place gustul autentic, fără aditivi și conservanți, această rețetă tradițională îți va fi pe plac! Ai nevoie doar de două ingrediente, iar rezultatul este spectaculos. Ingrediente: 1 litru de lapte integral (de preferat proaspăt, de … Read more
Dacă vrei o alternativă sănătoasă și rapidă la pâinea clasică, această rețetă de pâine din ovăz este perfectă! Se prepară fără drojdie și fără timp de dospire, fiind ideală pentru diminețile aglomerate. Ingrediente: 250 g fulgi de ovăz măcinați (sau făină de ovăz) 200 ml iaurt natural (sau lapte bătut) 2 ouă 1 linguriță praf … Read more
Trufele Tiramisu sunt mici delicii decadente, care combină aroma intensă de cafea cu textura cremoasă a mascarponei și gustul inconfundabil al pișcoturilor înmuiate. Sunt perfecte pentru iubitorii de deserturi rafinate și pentru cei care vor să savureze un tiramisu clasic într-o formă nouă și elegantă. Ingrediente: ✔️ 200 g pișcoturi (savoiardi) ✔️ 250 g mascarpone … Read more
Dacă ești fan al celebrului desert italian tiramisù, atunci aceste trufe sunt pentru tine! Ele combină aromele clasice de cafea, mascarpone și cacao într-o variantă ușor de preparat, fără coacere. Sunt perfecte pentru orice ocazie – fie că vrei să impresionezi musafirii, fie că ai nevoie de un mic răsfăț dulce. Ingrediente: Pentru aproximativ 20 … Read more
Această rețetă simplă, dar rafinată, combină spanacul bogat în nutrienți cu ricotta cremoasă și ouă moi pentru un preparat perfect pentru micul dejun, brunch sau chiar o cină ușoară. Este sănătoasă, gustoasă și rapid de preparat! Ingrediente: 300 g spanac proaspăt sau congelat 200 g ricotta 4 ouă 2 linguri de unt sau ulei de … Read more
Clătitele sunt un desert clasic, iubit de toate generațiile. Fie că le preferi subțiri și fine, fie mai pufoase, secretul unor clătite perfecte stă în echilibrul ingredientelor și în tehnica de preparare. Urmează această rețetă simplă și vei obține clătite delicioase de fiecare dată! Ingrediente: Pentru aproximativ 10-12 clătite: 2 ouă mari 250 g făină … Read more
Șarlota cu mere este una dintre cele mai simple și rapide prăjituri de casă. Rețeta aceasta este perfectă pentru momentele când vrei ceva dulce, dar fără prea mult efort. Se prepară din ingrediente la îndemână, iar rezultatul este o prăjitură moale, aromată și incredibil de gustoasă! Ingrediente: 3 mere medii 3 ouă 100 g zahăr … Read more
Există o plantă uimitoare pe care grădinarii din întreaga lume o adoră și o cultivă an de an. Nu doar că este ușor de întreținut, dar oferă multiple beneficii pentru sănătate, are un gust minunat și poate fi utilizată într-o varietate de rețete. Această plantă este usturoiul sălbatic (Allium ursinum), cunoscut și sub numele de … Read more