Intrare Dacă îți plac gustările rapide, crocante și pline de savoare, atunci aceste croissante cu șuncă de pui și brânză sunt perfecte pentru tine! Se prepară ușor, sunt ideale pentru micul dejun, gustarea de prânz sau chiar pentru o masă festivă. Hai să vedem cum le poți face acasă! Ingrediente Pentru aproximativ 8 croissante vei … Read more
Ingrediente: 2 piepturi de pui, tăiate fâșii 4 lipii (tortilla) 150 g brânză rasă (cheddar, mozzarella sau cașcaval) 2 căței de usturoi, pisați 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriță boia dulce 1 linguriță oregano uscat ½ linguriță sare ½ linguriță piper 100 g iaurt grecesc 1 lingură zeamă de lămâie Frunze de salată … Read more
Ingrediente: 500 g piept de pui, tăiat fâșii subțiri 3 linguri amidon de porumb 2 linguri ulei vegetal 3 căței de usturoi, tocați fin 1 lingură ghimbir ras 3 linguri sos de soia 2 linguri zahăr brun 1 lingură sos hoisin ½ cană apă 1 linguriță fulgi de ardei iute (opțional) 2 cepe verzi, tăiate … Read more
Ingrediente: 250 g cremă de brânză 200 g smântână 150 g maioneză 1 plic condimente pentru taco 200 g brânză cheddar rasă 150 g roșii tocate mărunt 100 g măsline negre feliate 100 g ceapă verde tocată 1 ardei gras tocat (opțional) 100 g salată verde tocată Instrucțiuni: Într-un bol mare, amestecă crema de brânză, … Read more
Ingrediente: 500 ml lapte 100 g zahăr 30 g amidon de porumb 30 g cacao 50 g ciocolată neagră (minim 50% cacao), mărunțită 1 linguriță esență de vanilie Un praf de sare Instrucțiuni: Într-o cratiță, amestecă amidonul de porumb, zahărul, pudra de cacao și sarea. Adaugă treptat laptele, amestecând constant pentru a evita formarea cocoloașelor. … Read more
Quiche-ul cu șuncă și brânză este o alegere perfectă pentru un mic dejun sățios, un prânz rapid sau chiar o cină ușoară. Această tartă sărată, cu crustă fragedă și umplutură cremoasă, se prepară ușor și poate fi personalizată în funcție de preferințele tale. Ingrediente Pentru aluat: 200 g făină 100 g unt rece, tăiat cubulețe … Read more
Ingrediente: 500 g carne tocată (vită, porc sau amestec) 1 ceapă mică, tocată mărunt 1 ou 100 ml lapte 2 felii de pâine albă, fără coajă 1 linguriță muștar Dijon ½ linguriță nucșoară măcinată ½ linguriță piper negru măcinat 1 linguriță sare 2 linguri unt 2 linguri ulei 200 ml smântână de gătit 150 ml … Read more
Ingrediente: 500 g carne de vită (mușchi sau antricot) 200 g brânză elvețiană (Gruyère sau Emmental), rasă 200 g ciuperci champignon, feliate 2 linguri unt 2 linguri ulei de măsline 2 căței de usturoi, tocați fin 1 linguriță cimbru uscat 100 ml vin alb sec Sare și piper, după gust Instrucțiuni: Prepararea cărnii: Sărează și … Read more
Această rețetă clasică de pui cu găluște este o mâncare tradițională, iubită pentru gustul său bogat și textura sa catifelată. Perfectă pentru zilele reci, aduce aminte de mesele în familie și de bucătăria bunicilor. Ingrediente: Pentru pui și supă: 1 pui întreg (aprox. 1,5 kg) sau 4-5 pulpe 2 litri de apă 1 ceapă mare, … Read more
Ingrediente: 500 g ficăței de pui 2 cepe mari 2 linguri ulei (floarea-soarelui sau măsline) 1 linguriță unt (opțional, pentru un gust mai bogat) 2 căței de usturoi (opțional) 100 ml vin alb sau apă Sare și piper, după gust 1 linguriță cimbru uscat (opțional) Pătrunjel proaspăt pentru decor Instrucțiuni: Pregătirea ficățeilor – Spală ficățeii … Read more
