Prajitura sarata fara gluten INGREDIENTE Doze pentru 6 persoane 3 ouă 30 g branza rasa fara lactoza 5 g sare fină 60 g ulei de măsline extravirgin sau ulei de semințe piper negru după gust 100 g ricotta fara lactoza 200 g apă sau lapte fără lactoză 70 g ardei rosii tocati 15 g drojdie … Read more
Sos dulce pentru grătare 
Ingrediente: 1/2 cană miere 2 linguri sos de soia 2 linguri otet de cidru 1 lingură muștar de Dijon 1 lingurita praf de usturoi 1/2 lingurita de ghimbir pudra Un praf de piper cayenne (optional) Sare si piper negru, dupa gust Pregatirea: vezi continuarea pe pagina următoare
Particule fantastice umplute cu crema de vanilie ingrediente 500g + 100g + putina faina 80 g zahăr + 80 g zahăr 2 pachete Vanillin-Zucker Sare 75 g de unt moale + 75 g de unt moale 1 Nu (Gr. M) ¼ l de lapte 1 cub (42 g) drojdie proaspătă 500 g frisca 1 pachet. … Read more
1-Pregătiți aluatul punând într-un bol ouăle, zahărul și sarea și bateți cu telul electric aproximativ 5 minute, până când amestecul devine ușor și pufos. 2-Adăugați uleiul de semințe și bateți încă câteva minute. 3-Combinăm iaurtul cu caisa și amestecăm. 4-Adăugați făina de migdale și amestecați. 5-Adăugați făina și amestecați-o cu un tel. La final adaugam … Read more
Ingrediente Doze pentru 8 persoane 2 rulouri de foietaj rotund 250 g sunca fiarta taiata cubulete 250 g provola dulce 2 ouă 1 galbenus de ou pentru periaj Pregătirea vezi continuarea pe pagina următoare
INGREDIENTE Doze pentru 4 persoane 500 g spanac 4 ouă 2 g nucsoara 20 g nuci de pin 100 g branza rasa 1 lingura de lapte ulei de masline extravirgin dupa gust sare dupa gust piper negru după gust Pentru matrite ulei de semințe după gust pesmet după gust Pentru garnitură brânză rasă după gust … Read more
Ingrediente: 80 g făină de cocos 100 g zahăr 75 g de făină 500 ml lapte 30 g de unt 10 g zahăr vanilat 100 ml frișcă Nuci Zahăr pudră Pregatirea: vezi continuarea pe pagina următoare
Ciocolata neagra-Mascarpone 
Ingrediente: – 200 g ciocolată neagră -250 g mascarpone – 4 ouă – 150 g zahăr – 50 g de făină – 1 praf de sare Pregatirea: vezi continuarea pe pagina următoare
Ingrediente: Pentru aluatul scurt: 170 g de unt 300 g de făină 100 g zahăr 1 Galben Pentru umplutura: 3 pori 500 g Ricotta 160 g zahăr 1 ou Preparare: vezi continuarea pe pagina următoare
INGREDIENTE Doze pentru 2 persoane 125 g iaurt simplu fără lactoză 100 g apă caldă 40 g ulei de masline extravirgin + dupa gust pentru suprafata 5 g sare fină + după gust pentru suprafata 150 g faina de orez 50 g amidon de cartofi 4 g crema de tartru 3 g bicarbonat măsline verzi … Read more