- Servește pâinea ușor răcită sau a doua zi, când aromele se îmbină perfect. 🥰
- O poți savura simplă sau cu unt, cremă de brânză sau gem.
- Depozitează într-un recipient etanș la temperatura camerei pentru 3 zile sau în frigider până la o săptămână. Poți și să o congelezi până la 2-3 luni. ❄️
Variante:
- Fără gluten: Înlocuiește făina cu un mix de făinuri fără gluten, cum ar fi făina de orez, migdale și amidon de cartofi.
- Vegan: Înlocuiește ouăle cu „ouă” de semințe de in (1 lingură de semințe măcinate + 3 linguri apă/oul). Folosește iaurt vegetal (soia, cocos). 🌱
- Cu ciocolată: Adaugă 50 g bucăți de ciocolată neagră pentru un plus de răsfăț. 🍫
Întrebări Frecvente:
1. Pot folosi alt îndulcitor în loc de zahăr brun?
Da, poți folosi miere, sirop de arțar sau îndulcitor natural precum stevia.
2. Ce pot face dacă nu am morcovi?
Poți încerca dovleac ras sau mere rase în locul morcovilor.
3. Cum îmi dau seama că pâinea este coaptă?
Introduce o scobitoare în mijloc – dacă iese curată, este gata!
Această rețetă este simplă, sănătoasă și extrem de versatilă. Încearc-o chiar azi și bucură-te de un desert sau mic dejun delicios! 🧡
