Dacă îți dorești o pâine rapidă, gustoasă și cu un interior moale și brânzos, această rețetă este perfectă pentru tine! Nu necesită frământare îndelungată sau dospire și poate fi pregătită în doar câteva minute.
Ingrediente:
Pentru această rețetă simplă vei avea nevoie de:
250 g făină
1 linguriță praf de copt
½ linguriță sare
150 ml lapte
1 ou
100 g brânză rasă (telemea, cașcaval sau orice brânză maturată)
1 lingură ulei sau unt topit
Instrucțiuni:
Pregătirea ingredientelor:
Cerne făina într-un bol mare și amestec-o cu praful de copt și sarea.
Într-un alt bol, bate oul împreună cu laptele și uleiul.
Combinarea ingredientelor:
Adaugă ingredientele lichide peste cele uscate și amestecă până obții un aluat omogen.
Încorporează brânza rasă și amestecă ușor.
Coacerea:
Toarnă compoziția într-o tavă de copt unsă sau tapetată cu hârtie de copt.
Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 25-30 de minute, până când pâinea capătă o crustă aurie.
Servirea:
