Gătirea: Încingeți uleiul într-o tigaie adâncă și prăjiți păcății până devin aurii și crocanți la exterior. Când sunt gata, puneți-le pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.
Servirea: Așezați păcății pe un platou și serviți-i calzi, alături de o salată proaspătă sau o garnitură de legume.
Sfaturi pentru servire și depozitare:
Păcății pot fi serviți alături de un sos de iaurt cu usturoi sau o salată de varză murată.
Dacă doriți să păstrați păcății pentru mai târziu, depozitați-i într-un recipient ermetic și păstrați-i la frigider. Sunt delicioși și reci, dar pot fi și reîncălziți la cuptor pentru o textură crocantă.
Variante:
Păcății vegetali: Înlocuiți carnea de pui cu legume tocată fin, cum ar fi dovlecelul, morcovii sau broccoli.
Păcății cu carne de vită: Înlocuiți puiul cu carne de vită tocată pentru o variantă mai bogată în gust.
Păcății cu brânză topită: Adăugați brânză topită în mijlocul fiecărei biluțe pentru o surpriză delicioasă la fiecare mușcătură.
Întrebări frecvente:
Pot folosi alt tip de carne? Da, puteți înlocui carnea de pui cu carne de vită sau curcan, în funcție de preferințele dumneavoastră.
Cum pot face păcății mai crocanți? Dacă doriți păcății mai crocanți, prăjiți-i la foc mediu-mare pentru a obține o crustă aurie și crocantă.
Pot prepara păcății din timp pentru o petrecere? Da, puteți pregăti păcății cu o zi înainte, apoi îi puteți reîncălzi la cuptor înainte de a-i servi.
Să aveți un An Nou plin de momente delicioase și momente de neuitat!
