Când ai poftă de pizza, dar nu vrei să aștepți comanda sau să petreci ore întregi în bucătărie, aceste două rețete rapide îți vin în ajutor. Fie că îți dorești un blat pufos sau unul crocant, vei găsi aici o variantă perfectă pentru tine!
Rețeta 1: Pizza cu Blat Pufos, fără Dospire
Această rețetă este ideală când vrei un blat moale și aerat, dar nu ai timp să aștepți să crească aluatul.
Ingrediente:
250 g făină
1 linguriță praf de copt
½ linguriță sare
150 ml iaurt sau lapte bătut
2 linguri ulei de măsline
Instrucțiuni:
Preîncălzește cuptorul la 200°C.
Amestecă făina, praful de copt și sarea într-un bol.
Adaugă iaurtul și uleiul, apoi frământă un aluat moale. Dacă este prea lipicios, mai adaugă puțină făină.
Întinde aluatul direct pe hârtia de copt, formând un cerc sau un dreptunghi, după preferință.
Unge cu sos de roșii, adaugă mozzarella și ingredientele preferate.
Coace 15-18 minute, până ce brânza se topește și blatul devine auriu.
Rețeta 2: Pizza pe Lipie – Cea Mai Rapidă Variantă
Dacă ești pe grabă, dar vrei o pizza crocantă și gustoasă, această rețetă e soluția perfectă.
Ingrediente:
1 lipie mare (tortilla)
3 linguri sos de roșii
100 g mozzarella rasă
50 g salam, șuncă sau legume la alegere
Oregano și busuioc pentru aromă
Instrucțiuni:
