Într-un castron, amestecați cacao praf, lapte praf degresat, miere, ou, apă, tărâțe de ovăz, praf de copt și scorțișoară. Se amestecă până se formează o masă omogenă.
Coacerea rulourilor:
Ungeți formele rotunde cu ulei de cocos și turnați aluatul până se umple aproximativ 2/3 din volum.
Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 15 minute sau pana cand o scobitoare introdusa iese curata.
Acoperire:
Lăsați rulourile să se răcească complet înainte de a le scoate din tavă.
Topiți ciocolata neagră la bain-marie sau la cuptorul cu microunde, amestecând pentru a nu se arde.
Înmuiați rulourile în ciocolată topită și puneți-le pe hârtie de copt să se usuce.
Umplere (optional):
Dacă doriți, umpleți chiflele cu dulce de leche sănătos, cremă sănătoasă de alune sau unt de arahide înainte de a le scufunda în ciocolată.
Informații suplimentare:
Timp de preparare: 10 minute
Timp de preparare: 15 minute
Timp total: 25 de minute
Randament: Aproximativ 6-8 unități
Calorii pe unitate: Aproximativ 120-150 kcal (în funcție de umplutură și topping) Monede Vezi
