Rulouri delicioase din aluat umplut cu carne tocată și brânză

Instrucțiuni

1. Pregătirea umpluturii:
   Într-un bol, amestecă carnea tocată, ceapa, usturoiul și 100 g de brânză rasă. Adaugă sare și piper după gust și amestecă bine.
2. Pregătirea aluatului:
   Întinde aluatul pe o tavă unsă ușor cu ulei. Răspândește uniform amestecul de carne pe aluat. Rulează aluatul strâns și taie-l în felii de aproximativ 2 cm grosime.
3. Coacerea:
   Așază rulourile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Presară deasupra restul de 100 g de brânză. Coace în cuptor preîncălzit la 210°C (căldură sus-jos) timp de aproximativ 40 de minute, până când rulourile sunt aurii.
4. Sfat util:
   Dacă preferi, poți prăji carnea tocată înainte de a o pune pe aluat. În acest caz, timpul de coacere va fi redus la 30 de minute.

Servire și păstrare

Restul rețetei continuă pe pagina următoare.