- 🥚 Fierbe ouăle tari, lasă-le la răcit, decojește-le și taie-le în sferturi.
- 🧅 Taie ceapa roșie în fâșii subțiri.
- 🍅 Taie roșiile cherry și măslinele (dacă folosești) pe jumătate.
- 🌶️ Taie ardeiul în cubulețe mici.
- 🥬 Spală salata, rupe-o în bucăți și scurge bine apa.
- 🐟 Scurge tonul de lichid.
- 🌿 Toacă mărunt ceapa verde.
- 🫒 Pentru dressing, amestecă bine uleiul de măsline, sucul de lămâie, muștarul, sarea și piperul. Dacă este prea gros, adaugă câteva picături de apă.
- 🥗 Pe un platou mare, așază salata, apoi distribuie legumele, tonul și ouăle.
- 🥄 Toarnă dressingul peste salată și presară ceapă verde tocată pentru un plus de prospețime.
Servire și păstrare:
✅ Salata este cel mai bună servită imediat, dar poate fi păstrată la frigider pentru maxim 1 zi într-un recipient sigilat.
✅ Dacă o prepari din timp, păstrează dressingul separat și adaugă-l chiar înainte de servire pentru a menține prospețimea ingredientelor.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite