Sfaturi pentru servire și depozitare:
Poți servi această salată ca atare sau pe o felie de pâine integrală.
Dacă vrei să o păstrezi, acoperă bine bolul cu folie alimentară și consum-o în maximum 24 de ore pentru a evita oxidarea avocado-ului.
Variante:
Cu brânză feta – Adaugă 50 g brânză feta mărunțită pentru o textură mai cremoasă.
Cu roșii cherry – Include câteva roșii tăiate pe jumătate pentru un plus de prospețime.
Cu spanac proaspăt – Amestecă salata cu frunze de spanac pentru un preparat și mai nutritiv.
Întrebări frecvente:
1. Pot folosi alt tip de fasole în loc de năut?
Da, poți încerca cu fasole albă sau linte pentru o variantă ușor diferită.
2. Cum evit să se oxideze avocado-ul?
Zeama de lămâie ajută la prevenirea oxidării, dar și acoperirea salatei cu folie alimentară poate prelungi prospețimea.
3. Este potrivită pentru o dietă vegetariană?
Da, această salată este o sursă excelentă de proteine vegetale și poate fi inclusă într-o dietă vegetariană echilibrată.
